La triada indeseable,el exceso de sal, azúcar y grasas es la frontera que divide la cocina protectora de la muy poco saludable . Objetivo primero disminuir el agregado de sal en las comidas, la sal no solo es agregada al cocinar, sino que funciona como conservante de muchos alimentos,como fiambres, sopas, encurtidos, quesos. Dejar de fumar con láser. Dejar de fumar láser.

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