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05
ENE
2011

EPIGENÉTICA EN LA NUTRICIÓN- DEJAR DE FUMAR LASER

La basura no es tal. En la cromatina el ADN está muy compacto, tanto que se impide la expresión del gen, al no dejar espacio para que las enzimas actúen sobre él. Para que esto sea posible los nucleosomas necesitan separarse, cambiando la estructura, dejando la cadena abierta...
05
ENE
2011

EPIGENÉTICA EN LA NUTRICIÓN- DEJAR DE FUMAR LASER

La basura no es tal. En la cromatina el ADN está muy compacto, tanto que se impide la expresión del gen, al no dejar espacio para que las enzimas actúen sobre él. Para que esto sea posible los nucleosomas necesitan separarse, cambiando la estructura, dejando la cadena abierta...
02
ENE
2011

EPIGENÉTICA EN LA NUTRICIÓN- DEJAR DE FUMAR LASER

La basura no es tal. Estas proteínas se llaman proteínas histonas organizadas en unidades de ocho, que se unen formando un carrete. En él se enrollan, dando dos vueltas, la doble hebra de ADN, permitiendo que estén a mano el o los genes que en determinado se necesitan expresar....
01
ENE
2011

EPIGENÉTICA EN LA NUTRICIÓN- DEJAR DE FUMAR LASER

La basura no es tal. Otros elementos de menor longitud ( diez bases ) están localizados al comienzo de la secuencia codificadora, por lo que se han denominado promotores. También existen silenciadores. En estos mismos lugares hay proteínas adheridas al ADN cuya función parece...
31
DIC
2010

EPIGENÉTICA EN LA NUTRICIÓN- DEJAR DE FUMAR LASER

La basura no es tal. En lo que se ha denominado basura, se encuentran por ejemplo los «trasposones», elementos genéticos (ADN) que migran a través del genoma y que constituyen el 30% de él. A lo largo de la historia han ido colonizando e instalándose en distintos puntos de éste....
30
DIC
2010

EPIGENÉTICA EN LA NUTRICIÓN- DEJAR DE FUMAR LASER

De genes a regulaciones. Al activarse o inhibirse éstos , en diferentes momentos y circunstancias, van causando variaciones en la oportunidad de la expresión, y como producto de aquello aparecen nuevas circunstancias que mejoran las posibilidades de enfrentar exitosamente una...
29
DIC
2010

EPIGENÉTICA EN LA NUTRICIÓN- DEJAR DE FUMAR LASER

De genes a regulaciones. El chimpancé y los humanos, tienen casi igual cantidad de genes, y ellos son muy semejantes, de modo que semejantes son las proteínas que codifican. Alrededor del 99% de las proteínas humanas son semejantes o reconocibles en las proteínas de las ratas, y...
28
DIC
2010

EPIGENÉTICA EN LA NUTRICIÓN- DEJAR DE FUMAR LASER

La creciente complejidad de la genética. En las células procariotas casi todo el ADN codifica proteínas (genes), pero en la medida que se incrementa la complejidad de las especies, se incrementa la proporción de ADN que no codifica proteínas y que se ha llegado a denomina » ADN...
26
DIC
2010

EPIGENÉTICA EN LA NUTRICIÓN- DEJAR DE FUMAR LASER

La creciente complejidad de la genética. La mayor complejidad de las células debe incrementarse con la eficiencia de los genes y un gen debe arreglárselas para codificar la estructura de más de una proteína, tal vez dos o en ocasiones tres. Lo importante es que la mayor...
23
DIC
2010

EPIGENÉTICA EN LA NUTRICIÓN- DEJAR DE FUMAR LASER

La creciente complejidad de la genética. En el año 2001, cuando se entregó el borrador de la secuencia del genoma humano, se hizo evidente otra gran sorpresa. Se esperaba que el número de genes en las células humanas fuesen más de 100.000, pero resultó que eran sólo entre 20.000...