Category

El zapallo es una opción que pueden adoptar las personas que siguen una dieta baja en calorías para poder adelgazar ya que la calabaza aporta sólo 28 calorías cada 100 g de alimento. El 90%  de esta verdura corresponde al agua y tiene un bajo aporte de fibras. Dejar de fumar con...

Panes con el agregado de semillas. Constituyen una importante fuente de energía, dado que tienen hidratos de carbono, proteínas y grasas. Además, aportan fibra, vitaminas del complejo B, Vitamina E (antioxidante), vitamina K y minerales como hierro, magnesio, fósforo y potasio....

La chipa aporta 330 calorías. Se hace con queso fresco y harina de mandioca. La mandioca tiene alto contenido en almidón (20%)  como la papa, la batata. El queso tiene una elevada proporción de sodio y un alto tenor graso. Es rico en calcio, fósforo y vitaminas A, D, B2 yB12....

Pan con omega 6. Para preparar este pan se sustituyen los dañinos ácidos grasos trans o aceites vegetales hidrogenados (que elevan el riesgo cardiovascular)  por aceite vegetal alto oleico, rico en omega 6, un nutriente  de efecto protector. Dejar de fumar con láser. Dejar de...

Pancitos con cereales. Pan de maíz rico en hidratos de carbono complejos, los cuales son una importante fuente de energía, e incluye algo de proteínas. No es recomendado para celíacos  , porque  contiene harina de trigo en su preparación. Si fuese casero y sólo de maíz, podrían...

Pan integral pan negro. Aporta hidratos de carbono tiene menos grasas que las galletitas. A diferencia del pan blanco, tiene fibra, que ayuda a regular el tránsito intestinal y posee mayor valor de saciedad. Aporta vitaminas del complejo B y minerales. Dejar de fumar con láser....

Las lentejas son ricas en hidratos de carbono de lenta asimilación, pueden ser consumidas en caso de diabetes. Poseen fibras insolubles, vitaminas del complejo B y minerales , hierro, magnesio, potasio y fósforo. Dejar de fumar con láser. Dejar de fumar láser. Dejar de fumar con...

La palta ofrece un gran aporte nutricional, la mayor parte de la grasa que contiene es monoinsaturada, no incrementa los valores de colesterol en sangre, tiene una alta cantidad de vitamina E  que actúa como antioxidante y que disminuye el riesgo de enfermedades cardiovasculares....

La merluza es un pescado magro (con escasa cantidad de grasas), sus proteínas contienen todos los aminoácidos esenciales, por lo tanto son de alta calidad. Contiene vitaminas A y D, minerales como magnesio, fósforo, yodo, zinc, y selenio. Es un alimento de fácil digestión y bajo...

La carne de cerdo contiene casi la mitad de grasa que en épocas anteriores como consecuencia de la diferente alimentación que reciben estos animales. Los cortes de carne de cerdo magra (con poca grasa) son similares en su composición química nutricional a los cortes de carne...