La obesidad en el proceso evolutivo. Parte 3

Debe evitarse el pensamiento sobre simplificador en este tema, imaginando un único hombre prehistórico, con una manera de alimentarse similar en todo tiempo y lugar. Es obvio que en procesos de ocupación de toda la tierra, con sus marcada diferencias climáticas, y durante una extensión de decenas de miles de años en los que enfrentó entre otros la era de la glaciación ( de la que probablemente aun no hemos salido), el homo elaboró progresivamente estrategias de sobrevivencia, no sólo culturales, ( incluyendo finalmente la habilidad para construir armas con las que dominar a las otras especies- homo abilis), sino también la capacidad biológica evolutivamente favorable ( y probablemente requisito para la supervivencia) de atesorar reservas calóricas (como grasa) para superar los períodos ya señalados de escasez.