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Después de abandonar la adicción de fumar , los fumadores presentar reducción aguda en el riesgo de enfermedad cardíaca (estimación del 50%  en el primer año), seguido de una prolongada disminución, hasta alcanzar el mismo riesgo que presentan las personas que nunca han fumado...

Consumir siempre, lácteos descremados. Sustituir la manteca por  queso blanco bajas calorías, con bajo porcentaje de grasa y para cocinar con rocío vegetal. Menos azúcar en la dieta diaria. Lo primero hay que reducir es el consumo de azúcar agregado a los postres e infusiones....

Investigaciones han evaluado alteraciones respiratorias no cancerosas en adultos fumadores involuntarios, los cuales se encuentran relacionados preponderantemente a la adicción tabáquica del cónyuge como un subrogado de exposición ambiental.Dejar de fumar con láser. Dejar de...

Las grasas vegetales son , casi todas, no saturadas (menos el aceite de coco) y, a pesar que también muchas calorías poseen ácidos grasos esenciales para el funcionamiento orgánico. Las recomendaciones sanas es no agregar aceite a la cocción de carnes. Utilizar rocío vegetal que...

La exposición involuntaria al humo de tabaco en el ambiente ocasiona episodios adicionales y una incrementada severidad de los síntomas en niños con asma, además de originarla en niños que no manifestaban síntomas previos. Dejar de fumar con láser. Dejar de fumar láser. Dejar de...

Consumir menos grasas. Las grasas son nutrientes que dan sabor y calorías y hacen que su aroma y textura sean más apetitosas pero aportan 9 calorías por gramo. Las grasas de origen animal son saturadas, elevan el colesterol en la sangre y aumentan el riesgo cardiovascular. Dejar...

La exposición involuntaria al HTA esta asociada en niños con un incremento de líquido en el oído medio, síntomas de irritación del tracto respiratorio superior, y una pequeña pero significativa reducción en la función pulmonar. Dejar de fumar con láser. Dejar de fumar láser....

El organismo necesita 6 gramos diarios de sal por día, lo cual es mucho menos de lo que en realidad consumimos . Reemplazar parte de la sal usada en las preparaciones por especias e hierbas aromáticas que acentúan el sabor sin acrecentar el nivel de sodio consumido, y que no...

El humo de tabaco de segunda mano provoca efectos en la salud respiratoria de los no fumadores que incluyen tos, producción de flema, sintomatologia torácica y reducción de la función pulmonar. En los niños, esta exposición está causalmente asociada con un riesgo incrementado de...

La triada indeseable,el exceso de sal, azúcar y grasas es la frontera que divide la cocina protectora de la muy poco saludable . Objetivo primero disminuir el agregado de sal en las comidas, la sal no solo es agregada al cocinar, sino que funciona como conservante de muchos...