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07
SEP
2017

Dietas bajas calorías.

El zapallo en muchas de sus formas de preparación ( en puré, al horno, en tartas,etc.) es una opción que pueden adoptar las personas que siguen una dieta baja en calorías para poder adelgazar, ya que la calabaza aporta sólo 28 calorías cada  100 gramos y el zapallo anco tiene 36...
06
SEP
2017

Aporte nutricional.

El pan negro. Aporta hidratos de carbono , tiene menos grasas que las galletitas, a diferencia del blanco tiene fibra, que ayuda a regularizar el tránsito intestinal y posee mayor valor de saciedad. Aporta vitaminas del complejo B y minerales. Dejar de fumar con láser. Dejar de...
05
SEP
2017

El chocolate.

Da bienestar, este alimento produce una sensación de placer, cunado uno lo come el cerebro elabora algunas de las mismas complejas sustancias químicas que aparecen con el enamoramiento. También se sabe que consumir chocolate hace segregar compuestos del grupo de endorfinas. Se...
04
SEP
2017

El chocolate.

Si bien se trata de un alimento rico en grasas los chocolates más livianos y dulces contienen una mayor cantidad de azúcar y menor contenido de grasas. contiene teobromina que es un estimulante natural , es un producto  bastante similar a la cafeína. Dejar de fumar con láser....
01
SEP
2017

El chocolate.

El alimento de los dioses el chocolate es el más rico de los antioxidantes. La ciencia demostró sus beneficios y sus aportes nutricionales: vitaminas B y E, potasio, magnesio, fósforo, hierro. Aumenta los niveles de antioxidantes en sangre y estimula la producción de endorfinas...
30
AGO
2017

Que es lo peor al cocinar

La peor costumbre culinaria es usar varias veces el mismo aceite para freír: , al recalentar varias veces el aceite se produce una hiperoxidación de los lípidos y se transforma en un alimento nocivo para la salud, ya que aumenta la formación de radicales libres. Dejar de fumar...
29
AGO
2017

Tartas y empanadas son una buena opción?

Si son de verduras, sí, al igual que es mejor que sean caseras en lugar de compradas. Hay que evitar las de jamón y queso, que tienen mucho valor calórico.  En las tartas se debería utilizar una sola tapa de tarta e incluyendo verduras, zapallitos largos, acelga, espinaca,...
25
AGO
2017

Comer sano.

Las papas y las pastas muy cocidas se absorben más rápidamente, que si fueran cocidas como al dente, que es que la totalidad del almidón no se encuentren embebido en agua, de ese modo actúa como si fuera una fibra insoluble no se absorbe y uno ahorra esas calorías. Una papa...
24
AGO
2017

Cocinar liviano

Freír es la peor opción para cocina liviano, la fritura sube la densidad calórica de la preparación porque el alimento absorbe entre un 10 y un 15 % de aceite. Se suman aún más calorías si son milanesas o albóndigas, porque se agrega pan rallado y huevo. Dejar de fumar con láser....
23
AGO
2017

Comer liviano.

El rocío vegetal es aceite vegetal de girasol, de maíz o de oliva, pero tiene un gas propelente para producir el rociado. Se aconseja porque  al rociar se utiliza menos cantidad de aceite pero como es muy caro, es conveniente comprarse un rociador y llenarlo con aceite, hay que...