By

Humo de segunda mano. Las personas que no fuman y que respiran el humo de segunda mano reciben la nicotina y otros químicos tóxicos al igual que los fumadores. La atmósfera cargada  de humo de cigarrillos puede ocasionar a las personas que fuman pasivamente, accesos de tos,...

El nivel socioeconómico es un determinante importante en la elección de alimentos. La composición nutricional de la alimentación cambia en la medida que sube el ingreso económico familiar. Las calorías provenientes de las grasas aumentan debido al consumo de alimentos como...

Humo de segunda mano. El humo de segunda mano también se conoce como humo de tabaco en el ambiente o fumar pasivamente. Este consiste de una mezcla de dos tipos de humo que provienen de la combustión del tabaco: el humo derivado  de la combustión (humo emitido al aire desde el...

Legislación Mundial. En España en locales de hostelería que tengan menos de 100 metros cuadrados sus responsables deben decidir si se permite o no fumar en su interior y anunciarlo mediante un cartel en la entrada del mismo. Se ha criticado duramente la medida española, pues solo...

Hábitos nutricionales en la región. Un análisis cuidadoso de los hábitos nutricionales de América Latina es obstaculizado por la carencia relativa de encuestas nutricionales a nivel nacional. La mayor parte de la información disponible proviene de estudios pequeños que no son a...

Legislación. Las medidas más restrictivas en la Unión Europea las contemplan Irlanda, Noruega, Italia y España, en cuyos territorios esta sancionado el consumo de tabaco incluso en bares y restaurantes, desde el 29 de marzo del 2004 en Irlanda, el 1 de junio del 2004 en el caso...

Prevalencia de obesidad La malnutrición por excesos se ha convertido en las últimas décadas en un problema de salud pública relevante en países desarrollados y aquellos en desarrollo. recientemente la OMS estimó que aproximadamente 1600 millones de personas tienen exceso de peso...

Fumador pasivo Es aquel sujeto que, pese a no consumir directamente productos provenientes de las labores del tabaco, aspira las sustancias tóxicas y cancerígenas provenientes de su combustión y propagadas por el humo que desprende la misma. Numerosos estudios alertan de los...

Tabaquismo pasivo. Por lo tanto los no fumadores también  se ven perjudicados por los efectos del tabaco. Se ha comprobado que las personas que o fuman y se exponen al humo durante una hora inhalan una cantidad equivalente a tres cigarrillos. Esto eleva hasta un 30 por ciento de...

Introducción. La incorporación de nuevas tendencias en los hábitos alimentarios ha conducido a los países de AL a cambiar los  perfiles de salud, observándose  un aumento en le predominio de las enfermedades crónicas no transmisibles (ECNT) por sobre las enfermedades infecciosas,...